Login
Kinderriegel-Likör
Liköre Dessert Kinderriegel Likör Schokolade Süß Vodka

Kinderriegel-Likör

Cremiger Schokoladenlikör aus Kinderriegeln mit Vanille und Vodka. Perfekt eisgekühlt oder als Dessertbegleitung.

Zubereitung

1. Die Kinderschokolade in kleine Stücke schneiden.
2. Sahne, Milch und Vanilleextrakt in einem Topf langsam erhitzen, aber nicht kochen.
3. Die Kinderriegel unter Rühren vollständig schmelzen lassen.
4. Die Mischung auf unter 40 °C abkühlen lassen.
5. Den Vodka unterrühren.
6. In zwei sterilisierte 500-ml-Flaschen füllen, verschließen und im Kühlschrank lagern. Vor dem Servieren gut schütteln.

Zutaten

460 Port. +
  • Kinderschokolade 4.600 Stk
  • Sahne 46.000 ml
  • Milch 57.500 ml
  • Vanilleextrakt 230 TL
  • Vodka 23.000 ml

= im Vorrat vorhanden