Login
Kinderriegel-Likör
Liköre Dessert Kinderriegel Likör Schokolade Süß Vodka

Kinderriegel-Likör

Cremiger Schokoladenlikör aus Kinderriegeln mit Vanille und Vodka. Perfekt eisgekühlt oder als Dessertbegleitung.

Zubereitung

1. Die Kinderschokolade in kleine Stücke schneiden.
2. Sahne, Milch und Vanilleextrakt in einem Topf langsam erhitzen, aber nicht kochen.
3. Die Kinderriegel unter Rühren vollständig schmelzen lassen.
4. Die Mischung auf unter 40 °C abkühlen lassen.
5. Den Vodka unterrühren.
6. In zwei sterilisierte 500-ml-Flaschen füllen, verschließen und im Kühlschrank lagern. Vor dem Servieren gut schütteln.

Zutaten

250 Port. +
  • Kinderschokolade 2.500 Stk
  • Sahne 25.000 ml
  • Milch 31.250 ml
  • Vanilleextrakt 125 TL
  • Vodka 12.500 ml

= im Vorrat vorhanden